Alimlər Fast-food qidalarının daha bir zərərli təsirini aşkar edib. Müasir qidalanmadan gənc nəslin çənəsi kiçiltməyə başlayıb.
Valensiya Universitetinin araşdırması göstərib ki, uşaqların ultra işlənmiş qidalar, məsələn, yarmalar, hazır yeməklər istehlak etməsi çənə sümüyünün kiçilməsinə və dişlərdə deformasiyaların artmasına səbəb olur.
Araşdırma “National Library of Medicine” saytında yayımlanıb. Məqalədə yumşaq qidaların mütəmadi qəbulunun çeynəmə ehtiyacını azaltdığı üçün düzgün olmayan diş sırasına gətirib çıxardığı, çənənin inkişafına mənfi təsir etdiyi vurğulanıb.
Alimlər iddia edir ki, rahat çeynənən qidalar hətta piylənmə səbəbi də ola bilər.
“Lifli qidaların, məsələn, meyvə, tərəvəz, təbii zülalların çeynənməsi çənəni məşq etdirir, dişlərin əyilməsi kimi problemlərin qarşısını almağa kömək edir”, - deyə tədqiqatçılar izah edib.
